22lug/14

Chiusura estiva

Il centro Engim Piemonte Artigianelli sarà chiuso dal 28 luglio al 28 agosto.

Il personale augura a tutti una  BUONA ESTATE!!!

 

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Inserito in: News Comments Off
15giu/14

26 giugno agli Artigianelli: un convegno internazionale sulla Social Innovation

Il 26 giugno a Torino si svolgerà una giornata di confronto volta a ridefinire il significato, i concetti e le pratiche di innovazione sociale su scala internazionale, nazionale e regionale analizzando le best practices di tutto il mondo assieme alle pratiche di supporto, mentoring e accelerazione. I relatori provengono da tutto il mondo e sono di tutto rispetto, i posti sono limitati e se siete interessati iscrivetevi attraverso questo link: http://www.socialrenaissance.it

Il progressivo arretramento del welfare pubblico, i cambiamenti nella composizione sociale, i mutati stili di vita e l’impatto della diffusione della tecnologia digitale hanno determinato un crescente interesse verso i temi della Social Innovation, a livello nazionale e mondiale. La disuguaglianza crescente tra fasce diverse della società e nella distribuzione della ricchezza, il ritmo accelerato dell’urbanizzazione e la sovrappopolazione richiedono infatti una ridefinizione del concetto di sociale, che si allontani dalla tradizionale lettura e gestione delle emergenze e delle minoranze sociali.

Occorre riportare il focus sulle questioni fondamentali al fine di rendere possibile un’evoluzione equilibrata e sostenibile della società vista come sistema complesso. “Social Renaissance” definisce un processo volto a diffondere la consapevolezza e la generatività delle cosiddette “periferie sociali”, riportandole al centro delle decisioni politiche. Attraverso modelli imprenditoriali innovativi, che definiscano, producano e misurino l’impatto sul complesso sociale, armonizzando nuove tecnologie, arti liberali e passione civile. Si auspica che il risultato di tale processo siano nuovi modelli di welfare, derivati da misure oggettive di impatto, così come di forme creative di ingaggio tra decisori pubblici e soggetti privati nei campi della finanza, del terzo settore e della nuova imprenditorialità sociale.

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6giu/14

Con noi puoi! Corso Professionale Pizzaiolo

pizzaiolo_img

ENGIM Piemonte Artigianelli in collaborazione con  Associazione Tangram organizza un

CORSO PROFESSIONALE DA PIZZAIOLO  della durata di 50 ore.

Il corso prevede 10 ore di Teoria:

- Cenni storici sulla pizza - Merceologia
- Ingredienti (caratteristiche, preparazione)
- Tecniche di conservazione
- Presentazione e decorazione
- Imparare a lavorare in squadra

e 40 ore di Pratica:

- Impasti (diretti, indiretti, soia, integrale, personalizzazione, ottimizzazione)
- Farine (tipologie e caratteristiche)
- Lievitazione e maturazione (dosaggi, tempi, temperature)
- Porzionamento
- Apertura
- Farcitura (metodi, abbinamenti, stili)
- Cottura (tipi di forno, tecniche)
- Presentazione e decorazioni

Calendario:

-1° GIORNATA: 7 LUGLIO,DALLE 16,00 ALLE 24,00
-2° GIORNATA: 8 LUGLIO,DALLE 16,00 ALLE 24,00
-3° GIORNATA: 9 LUGLIO,DALLE 16,00 ALLE 24,00
-4° GIORNATA: 10 LUGLIO, DALLE 16,00 ALLE 24,00
-5° GIORNATA: 11 LUGLIO ,DALLE 16,00 ALLE 24,00
SAGGIO FINALE: 12 LUGLIO dalle 8,00 in avanti (saggio finale)

COSTO: 870 € - 50 € di sconto per gli allievi ed ex allievi ENGIM

Per informazioni: Segreteria ENGIM Piemonte Artigianelli 011 5622188

Se sei interessato, Pre - Iscriviti al corso

Scarica la locandina e il pieghevole:

MIP locandina 

 

 

 

 

 

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1mag/14

Approvato il nuovo catalogo corsi di Formazione Continua Individuale

La Provincia di Torino ha approvato il Catalogo dell'Offerta Formativa 2014 composto dai corsi di formazione continua individuale. I corsi sono tenuti in orario pre-serale e/o il sabato mattina e sono rivolti a lavoratori che vogliono aggiornare e sviluppare le loro competenze.
La Provincia di Torino mette a disposizione un “voucher” per consentire al lavoratore di partecipare ad attività formative presso agenzie accreditate. Il voucher copre l’80% del costo del corso, mentre il 20% è pagato dal lavoratore. Sono esclusi dal pagamento le persone in CIGS o mobilità, per le quali la Provincia di Torino corrisponde l’intero voucher.

Visualizza i corsi di ENGIM Piemonte - Artigianelli Torino nei settori informatica, lingue straniere, cucina, crescita personale, economia e project management.

Visualizza il volantino dei corsi

Tassello SEDI

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